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同赢餐饮销售为餐饮人总结留住顾客的七句话

   日期:2019-01-06     来源:优喔网    作者:锐途网    浏览:92    评论:0    
核心提示:第一句话,客户说我没时间,你要怎么说?我理解,我也经常是觉得时间不够用,不过您只需给我们*分钟的时间,您就会得到别样精彩
 
同赢餐饮销售为餐饮人总结留住顾客的七句话

    第一句话,客户说“我没时间”,你要怎么说?“我理解,我也经常是觉得时间不够用,不过您只需给我们*分钟的时间,您就会得到别样精彩,这对您来说绝对是一个重要的选择”。
 
    第二句话,客户说“我现在没空”,你要怎么回答?“您好,先生(女士),美国富豪洛克菲勒说过,每个月只要换一天的时间盘算金钱,要远比一个月辛辛苦苦的工作来的更加重要。而我们仅仅需要您*分钟的时间来了解一下。”
 
    第三句话,客户说“我对您的菜品不感兴趣”,你要如何回答?“是的,我完全能理解您,对于一个不了解,没有尝过的菜品的确谈不上喜欢、信任,为什么不进来尝试一下呢”。
 
同赢餐饮销售为餐饮人总结留住顾客的七句话
 
    第四句话,如果客户点的菜比较少的话,服务员可以说“您好,你们点了XXX和XXX这两道菜,这菜量可能不太够你们四个人吃,请问您还有其他需求吗?”
 
    第五句话,如果顾客点的菜没有的话服务员可以说“刚卖完了”或“这种原料今天质量不好”然后马上推荐几个相似的菜肴供客人选择。
 
    第六句话,假如顾客问的事服务员不知道的话该怎么回答呢?“您好,我这就去安排专人为您服务。”,这就让顾客有被尊重的感觉。
 
    第七句话,假如餐厅快该关门的话,服务员应该怎么给顾客说呢“您好,我们这里9点钟就要打烊了,厨师现在就要下班了,你们还有要点的东西吗?”

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